cistina en Pheasant, pierna, sólo carne, crudo Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pheasant, pierna, sólo carne, crudo hay 0.291 g de cistina.
Pheasant, pierna, sólo carne, crudo
Pheasant, pierna, sólo carne, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pheasant, pierna, sólo carne, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
73.4 g
|
73.4
|
g
|
73.4%
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La energía (calorías)
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134 kcal
|
134
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
561 kJ
|
561
|
kJ
|
|
Proteína
|
22.2 g
|
22.2
|
g
|
22.2%
|
lípido total (grasa)
|
4.3 g
|
4.3
|
g
|
4.3%
|
Ceniza
|
1.44 g
|
1.44
|
g
|
1.44%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
29 mg
|
29
|
mg
|
0.03%
|
Hierro, Fe
|
1.78 mg
|
1.78
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
280 mg
|
280
|
mg
|
0.28%
|
Potasio, K
|
296 mg
|
296
|
mg
|
0.30%
|
Sodio, Na
|
45 mg
|
45
|
mg
|
0.04%
|
Zinc, Zn
|
1.53 mg
|
1.53
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.108 mg
|
0.108
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
15.3 µg
|
15.3
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
6 mg
|
6
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
|
La niacina
|
3.7 mg
|
3.7
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.96 mg
|
0.96
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.74 mg
|
0.74
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
10 µg
|
10
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0.84 µg
|
0.84
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
59 µg
|
59
|
µg
|
|
retinol
|
59 µg
|
59
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
195 IU
|
195
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.46 g
|
1.46
|
g
|
1.46%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
0.06%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.88 g
|
0.88
|
g
|
0.88%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.43 g
|
0.43
|
g
|
0.43%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.38 g
|
1.38
|
g
|
1.38%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.24 g
|
0.24
|
g
|
0.24%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.14 g
|
1.14
|
g
|
1.14%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.73 g
|
0.73
|
g
|
0.73%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.64 g
|
0.64
|
g
|
0.64%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
0.09%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
80 mg
|
80
|
mg
|
0.08%
|
triptófano
|
0.309 g
|
0.309
|
g
|
0.31%
|
treonina
|
1.112 g
|
1.112
|
g
|
1.11%
|
isoleucina
|
1.247 g
|
1.247
|
g
|
1.25%
|
leucina
|
1.879 g
|
1.879
|
g
|
1.88%
|
lisina
|
2.032 g
|
2.032
|
g
|
2.03%
|
metionina
|
0.646 g
|
0.646
|
g
|
0.65%
|
cistina
|
0.291 g
|
0.291
|
g
|
0.29%
|
fenilalanina
|
0.867 g
|
0.867
|
g
|
0.87%
|
tirosina
|
0.728 g
|
0.728
|
g
|
0.73%
|
valina
|
1.229 g
|
1.229
|
g
|
1.23%
|
arginina
|
1.35 g
|
1.35
|
g
|
1.35%
|
histidina
|
0.884 g
|
0.884
|
g
|
0.88%
|
alanina
|
1.339 g
|
1.339
|
g
|
1.34%
|
Ácido aspártico
|
2.153 g
|
2.153
|
g
|
2.15%
|
Ácido glutamico
|
3.282 g
|
3.282
|
g
|
3.28%
|
glicina
|
0.984 g
|
0.984
|
g
|
0.98%
|
prolina
|
0.81 g
|
0.81
|
g
|
0.81%
|
serina
|
0.955 g
|
0.955
|
g
|
0.96%
|
Nutrientes en Pheasant, pierna, sólo carne, crudo